文章导读: 近日,德国著名儿童过敏专家DR.AndreavonBerg来华进行“水解蛋白与儿童过敏的预防”学术演讲，通过在北京，上海，成都和广州的四场演讲，预计近千名儿科免疫专家，儿科医生将与会聆听。
| 近日,德国著名儿童过敏专家DR.AndreavonBerg来华进行“水解蛋白与儿童过敏的预防”学术演讲，通过在北京、上海、成都和广州的四场演讲，预计近千名儿科免疫专家，儿科医生将与会聆听。 DR.Berg表示，根据中国重庆儿童医院的李海琦（音译）医生的调查结果，我国目前新生儿的食物过敏率在5.2%，大约3%的新生儿对普通牛奶蛋白过敏。此类过敏的通常表现为出现过敏性鼻结膜炎、特应性湿疹、严重的幼儿后期出现哮喘和其他免疫系统疾病。 专家建议，预防过敏的最佳方式仍然是通过母乳喂养。主要是由于三种原因： 1、属于同种蛋白质，不会被婴儿免疫系统排斥。 2、母亲饮食后有适度的免疫原性，给婴儿的免疫系统比较温和的刺激。 3、可以与抗原结合附在肠黏膜表面，阻止大分子抗原通过肠黏膜。通过国外纳入4089名新生儿为期两年的调查数据表明，母乳喂养持续四个月以上，可以有效预防过敏性疾病发生。 由于并不是每个新生儿都可以得到充足的母乳喂养，此时既需要尽早使用低敏水解配方奶，此类水解蛋白可以诱导理想的口服免疫耐受，减少高风险（父母有过敏史）新生儿过敏的发生。水解蛋白奶分为部分水解蛋白奶和完全水解蛋白奶，对于新出生的婴儿需要至少服用4个月的部分水解蛋白奶可有效预防过敏。对于已经产生过敏反应的婴幼儿则需要根据医嘱，使用完全水解蛋白奶。据了解，目前中国市面上销售的部分水解蛋白奶，只有雀巢的能恩超级金盾一种产品。
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