食生棉籽油会造成男性不育

      1957年我国首次报道了在食用粗制生棉籽油的人群中发生不育的现象,并指出这可能与棉籽油含棉酚有关。50年代在我国河北、河南、山东、湖北、江苏等产棉地区流行一种“烧热病 ”,患了这种病的人浑身发烧,无力,消瘦,劳动力丧失,女病人严重时,会发生闭经,常常有许多家庭不能生儿育女。经过大量研究,才发现是生棉籽油造成的,经济条件越好的家庭, 食用棉籽油越多,发病人数越多,病情越严重。70年代,从棉籽油中提炼出抗生育的有效成分 ——棉酚,经动物实验证实,确实能引起男性不育。从此,研究棉酚作为一种男性避孕药成为国内外的一个研究热门。 

      棉酚造成男性不育的机理仍不十分清楚,但实验已证实它对精子和生精细胞有直接的毒害作用。棉酚首先引起少精和死精,继之使精子细胞、次级精母细胞受累,引起无精子,最后可影响到初级精母细胞、精原细胞,甚至睾丸支持细胞和间质细胞,导致生育能力丧失和性功能衰退。棉酚对女性子宫内膜也有直接作用,可以引起闭经,但是停药后能很快恢复。“烧热病”的症状也是棉酚毒副作用的表现。预防此类不育症的根本措施就是不要吃生棉籽油,生棉籽油必须经碱处理后才能除去棉酚,方可食用。
 

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